Gilli Davies
Cogydd Cordon Bleu yw Gili Davies ac mae wedi ymglymu â bwyd, darlledu a newyddiaduro am fwyd am dros 25 mlynedd. Mae'n aelod o Urdd Ysgrifennwyr Bwyd, cynghorydd i'r Asiantaith Safonnau Bwyd ac yn aelod i Bwyllgor Cyngor ar gyfer Bwydach Anifeiliaid. Mae Gilli yn darparu cyrsiau coginio ac yn parhau i ysgrifennu a darlledu ar bynciau helaeth o ddiogelwch bwyd i rinweddau gwenerol y bwyd a fwytwn. Mae ganddi ddiddordeb mewn ryseitiau traddodiadol Cymraeg, yn ymgynghorydd bwydach arbennig, yn trefnu digwyddiadau ac yn ysgrifennu rhaglenni addysgiadol.
LLYFRAU GAN YR AWDUR
